看着水流不息，苏颂道：“这水车能出多少水？一日夜可浇多少地？”
狄都头道：“回主事，我们算过了，水车里出来的水，一个时辰有三百五十担，一个白天十二个时辰可浇三亩地。若是两头毛驴轮换，昼夜不停，二十四个时辰可浇五亩地。”
晚上的效率总是低一些，所以一日夜加起来只有五亩。苏颂粗略算了一下，一户有地三十亩，如果有一眼这样的井，一具水车，五六天的时间就可以浇一遍。只要浇得及时，可以抗过旱灾。当然今年的旱灾并不严重，并不是所有的地都要浇，还要轻松些。不过驴骡这种牲畜，可不是家家都有的。
想了想，苏颂又问：“如果不用驴骡，用人力来推，一天能浇多少地？”
狄都头道：“那怕是要减半，一日夜只能浇三四亩了。”
苏颂点点头，又仔细看了看水车的结构，对杜中宵道：“这水车制起来并不难，如果营田务各村都建起来，便就不惧旱灾。今年旱情不重，可以先建一些，后面慢慢补起来。”
杜中宵指着铁链道：“制起来是不难，只是用铁不少。”
关键还是铁。这个时代铁依然缺得厉害，平常乡村里连铁制农具都没有普及，更何况用铁这么多的水车呢。一斤铁就算二十文，链条因为是锻造的，用的是好铁，还要更贵一些，水车也不便宜，光用铁就要五六贯了。加上木材，加上人工，一台水车怎么也要二十贯，户户推广成本可不低。如果再加上配套的小毛驴，哪怕是营田务，推广起来一时也能难度。
见苏颂不说话，杜中宵道：“现在这水车只能救急用，在合适的地方建造，想让所有的田地都浇上水，非一时一日之功。我们可让铁匠铺先打造一些，选村子装起来，浇些好地。真遇到旱灾了，好地能够浇上水，不至于断了口粮。”
苏颂点了点头，这倒是个办法。想让灾年跟正常年景一样收成，需要的成本就太高了，只要不断了收成，饿不死人，扛过去灾荒就可以了。现在农业通常的算法，三分收成，一分田赋租税，一分种田的人自己消耗，一分储蓄。也就是三年正常收成，可以扛一次颗粒无收的天灾。如果做不到这一点，就说明租税过重，农民负担沉重，要出问题了。
农民耕种多少土地才可以生存下去，便是这样推算出来。以客户来说，比如五口之家，自己没有一点土地，全是租来。田税是十分之一，即亩收一石，田税一斗。剩下的收成与地主平分，一亩地自己可以得四斗，十亩地可得四石。那么种五十亩地，一家收成二十石，堪堪够生活，就没有抵抗灾荒的能力。所以官府的赋税差役，不能让客户负担，不然就会出现逃亡。
营田务是平均分配土地，全是主户，没有客户。一亩地收一石，三十亩收三十石，交税三石，还剩下二十七石。除了足够五口之家的粮食，还有储蓄，能够抵抗灾荒。水利设施建设得好了，亩收就不只是一石，可以达到两石，就是小康之家了。这是以旱地来算，再算上其中有十亩的水田，又可多出来一二十石，生活就比较富裕，能够负担基础建设。