大皇子妃跟秦瑶看看这一桌子饭菜，这暖暖洋洋的环境里，再加上这一桌子上的饭菜，饭菜的香气萦绕起来。
“确实不错，胡老汉，虽然都说食不言寝不语的，只是，趁着这会子功夫，我还是有话儿要跟你说一下。”大皇子妃说道。
“是是是，您有什么事儿尽管吩咐。”不知道是不是这厢房里面的温度确实太热，胡老汉觉得自己突然有点出汗。
“其实呀，人家说吃人家嘴短，我这吃着你家的饭，我也不能不说几句，既然今天是来查这庄子上的账面的，刚才方嬷嬷已经跟你说了吧，让你把账本子拿过来，一样一样的说几句，我有事情的就问一问，然后咱们走个过场也就算了，皇城东郊这几处庄子里，要论管的好的庄子，属于你们这边是打头的，这个庄子也是最大的，大皇子府年年年节各类事项，都要操心，也属你们最辛苦，我心里自然是清楚的，只是你也得明白人啊，不能什么好处都占了，管的好，也得会宽厚待人，之前可是有人说你，苛待下人，过于严苛。”
秦瑶这会子发现，大皇子妃一旦进入管家里是模样，她整个人状态都跟之前不一样了，不是那么的小鸟依人，或者甜甜可爱，而是自然有一种能稳住气场，稳住整个场面的那种端庄。”
“是是是，大皇子妃提醒的对，是老汉之前疏忽了。”胡老汉一边说一边擦擦头上的汗。
“我也心里明白，只是这么多年都习惯了，各处的庄子都我们庄子为标准我心里头也是明白的，只是以往各种事情，我们不严苛了，下面人就会乱套了不好管呀，确实显得不好。老汉我一定注意，既然今天大皇子妃来了，那我，我也厚着脸皮。我也有事情要恳求，我也恳求大皇子妃。这事，我都不知道怎么样开口。”
胡老汉说着，装着低头叹气。
大皇子妃不吱声，只叫谷雅给自己盛碗鱼汤来喝。
胡老汉发现大皇子妃不吱声，又看看秦瑶，秦瑶一脸“我看热闹别管我”的表情。
没法子，胡老汉只能硬着头皮继续说道：“其实，也不是什么大事，其实是点子家里的事情，跟别人说也不好，主要就是我的儿子，这几年看下来他也确实不是管家理事的料儿，这么大的庄子交给他，我也着实不放心，但求大皇子妃看看就让他当一个二管事儿就行了，我想举荐我们庄子上管着账目的柴老先生，他的大儿子是一表人才很能干，我觉得让他把这个庄子管起来恰到好处。”
大皇子妃听了胡老汉的话有些吃惊，头一回听说有人举荐自己的账房先生的儿子作为继承者的，这得是对自己的儿子多么的不满意呀。
“这事儿很急吗？不着急忙慌的，你怎么说起这个来了？”大皇子妃问道。
秦瑶在一边饶有兴趣听着，随意插嘴说道：“胡老汉，你是不是有什么大事瞒着，想着先，以退为进的，给自己求个退路，这倒也不是不行，只是这种办法真是少有人这么干，太亏了，别看我没管过庄子，我也知道这庄子上的规矩，再说，你为什么忽然这么提，这么突然，难不成是做错了什么，怕我大皇嫂知道？”