刚说完果树和灾民的情况，眼下要说的是最赚钱的垄断生意，独此一家的新果酒。
郭管事便继续说道：
“小人按您的吩咐将城外大同乡的三个庄子改建酒庄。从方圆几个府县买来的四十万斤果酒，都堆放在三个酒庄里，调配酒方的伙计都是按小姐吩咐，只用您收养的那二百多个妇人。”
陈辰还收养了三百多名孤儿，将他们放在几处庄子里，找人教他们学字学算术。
她闲暇时，也会亲自去教导现代数学。
那些对读书兴趣不大的孩子，就请镖师教他们武艺。她收养这些孩子能给他们安康的生活，培养他们有一技之长，等将来他们都会成为自己的好帮手。
“肥料的进展如何？”
“回小姐，小人吩咐挖了一百个地窖，都囤满了磷肥和氮肥。”
磷肥的制作方法，就是将动物骨头或鱼鳞、鸡蛋壳晒干磨成粉末，再兑水经过密封发酵一段时间就是磷肥。
还有一种就是磷矿石磨粉加石灰乳中和，密封作化学反应，得出颗粒磷肥。
氮肥就是家禽粪便加烂树叶、秸秆混水密封两三个月腐熟发酵就成，经过腐熟的禽粪便没有臭味，只有粪肥的气味。
郭管事笑着补上两句：“咱们的地都已经用上了，庄稼的长势确实比别人地里的好很多。”
听闻这喜讯，陈辰脸上也露出笑容：“郭叔，我已经跟府衙的人商榷过，肥料只卖给官府，日后会有人来找您详谈，我们就卖磷肥送氮肥。”
“一切听小姐的。”
“有劳郭叔了。羊毛收购怎么样？”
郭管事有些不自然的收敛了笑意，心中有些忐忑，迟疑了片刻才道：
“回小姐，西北养羊大户好些都不愿意在活羊身上剪羊毛，都怕羊没有了毛会得病。只有那些散户肯为了银钱剪羊毛卖。
所以羊毛才收了不到万斤，不过小人已经让那些大户宰羊的时候，将羊毛洗净晒干，等我们下次过去收。”
大管事说完，心中仍然忐忑不安，虽然脸色镇定，但注视陈辰的那双布满血丝的眼眸，始终充满焦虑。
为了此事，不说他殚精竭虑的亡羊补牢，就连觉都睡不好。
郭荣的担心多余了，陈辰毫无责备之意，只是淡淡的问：
“郭叔有让人去西域收羊毛吗？”
郭管事见她没有责怪自己办事不利，心下一松，忙道：“自是有的，西域牧民更好说话，我们的商队在两个边市就收了三万多斤羊毛。”
“羊毛工坊搭建的进度如何？”
“下个月就能完工。”