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第139章:会笑的包子 (1 / 4)

途中,大家看到林夏身旁的小丫鬟正在揉着面粉,不禁猜测是不是要做包子点心类的东西,可又见到她把整整一大壶油倒在锅里,纷纷惊了。

“我的天,雅霖居做饭好奢侈,用这么多油。”

“这是要做什么啊?”

“……”

场下为林夏烧了一大锅油的奢侈议论纷纷,而林夏还是淡定如常,把牛排切成丁,再吧泡好的粉丝一同包进包子里,再用刀在面团上划了一道口子,这样就算是完成了一半。

然后紫苏再用打好的蛋黄液抹在面团上,带油温差不多了后,把包好的面团全部放进了油锅里炸,油锅里顿时发出滋滋的声响,等炸的差不多了,就看见从油锅里捞出来的是金黄色的包子。

“竟然把包子拿去油炸?”场下的观众又有异议了,因为雅霖居的灶台在最外侧,所以他们都把雅霖居做饭的一举一动看得一清二楚。

“我还第一次见到有人把包子拿去油炸的。”

“这样好吃么,不会吃的满口油?”

众人们议论纷纷,毕竟在他们的印象里,包子都是蒸笼里蒸出来的,还是第一次见到有人把包子放在油锅里炸,此举有些超过他们对包子印象的范围了。

只见林夏把炸好的包子放在干净的碟子上,就算完成了最后一场比赛的参赛作品。

大家见状纷纷有些失望,没想到最后雅霖居竟然就出个炸包子,与预想中的参赛作品差距太大了。

不仅仅只是台下的观众们失望,台上的三位评委也很失望,包子这东西大街小巷遍布整个武朝都有,寻常人家也都会做的东西,就算放油锅里炸了,也不过是个炸包子罢了,实在是没有什么新意。

“镫——”一声铜锣响,比赛时间已经结束,终于是到了最后评委品尝的环节。

见雅霖居真就端出了炸包子,有些下注了雅霖居赢的人开始纷纷后悔,看样子自己的钱都要打水漂了。

一碟碟精致的菜肴摆上台面,五道自由发挥的菜分别是什锦素菜冻、素菜酥饼、黄焖鱼翅、万福肉和炸包子。

前边四道菜一样比一样精致,先是什锦素菜冻,表面上看不出是用什么做的,但每一块都是透明的,里面隐约呢鞥见到纤细的胡萝卜丝和细小的蔬菜叶子,宛如天然美玉,令人叹为观止;素菜酥饼也同样是蔬菜做成的,但外观看着却是荤菜的色泽和香味;再来是黄焖鱼翅,只见一个整翅,翅针不外露,汁浓味厚,金黄发亮,色嫩而味香;如同一朵鲜花的万福肉,色艳肉香,那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起众人的食欲。

这么完美的四道菜显然都是厨师们下了万分的功夫,可最后一道的炸包子……

柳老、顾老和武瑄三人先打量起五道菜后,不约而同的看向最后一道炸包子,双眸中露出了淡淡的失望,然后拿起碗筷依序品尝,每尝一道菜都要换一副干净的碗筷,以防串味,影响最佳的口感。

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