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第30章 唐三弄 (1 / 5)

“今天我们要推出两套全新的菜品,这两套菜品不仅仅是用于下酒菜,而且还要下饭。”

罗城认真且严肃的在厨房里说着。

徐佳看见他这副模样,就忍不住皱眉。

“我连麻辣小龙虾都还没有彻底学会呢。”

“那你就继续学,新菜的开发可不会等着你。”

罗城没好气的说道。

徐佳也只不过是开一个玩笑,能够有新的菜色能够学习,她自然是巴不得的。

“咱们新推出的两道菜就是麻婆豆腐和手撕鸡胸肉。”

说着罗城就开始准备着食材,亲自动工将麻婆豆腐和手撕鸡胸肉做出来。

麻婆豆腐主要讲究的是麻辣鲜香,每一种味道都特别重要。

而手撕鸡胸肉讲究的是鸡胸肉的软嫩,要保证鸡胸肉吃起来不会柴。

不管是哪一道菜品,都特别讲究技术。

罗城做菜的时候,这几个学徒就在旁边看得津津有味。

他们甚至都恨不得想要自己动手,可是真要动起手来的时候,却又发现自己的实力根本就没办法支撑。

不过罗城做菜的步骤以及方法已经全部映入了他们的脑海之中。

不多时,麻婆豆腐和手撕鸡胸肉都已经被端了出来。

那一阵阵香味涌入他们鼻中。

顿时间便是口水直流。

“这么两道菜打算卖多少钱?”

徐佳一边吃着一边问道。

可是这麻婆豆腐刚刚入口,她就再也说不出话了。

她只有一个感觉,美味。

紧接着,便是又麻又辣,又烫又香。

多种口感汇聚一体,让徐佳欲罢不能。

“你觉得定多少钱比较合适?”

罗城笑着问道。

看着她吃得这么不亦乐乎,这价格肯定要定得高一些才行。

可是徐佳仔细思考了一会儿,才慢慢开口说道。

“这碗麻婆豆腐,一份十五块怎么样?”

“没问题,这价格比较良心。”

罗城哈哈笑道。

如果让他来定价的话,这一碗麻婆豆腐,他肯定得卖二十块。

只不过他仔细想了想,这毕竟也不是在星级酒店,只是在外面的一家小餐馆。

若是价格都卖得这么高,那铁定没有什么客人了。

所以他选择了妥协。

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