五十八章 玉米 (1 / 3)

用劳动换回食物的感觉就是好!满载而归的三人带着四小只有说有笑的往家走!经过小溪的时候,莫沫还带着他们看了自己捞的草鱼!

四小只兴奋之余都掩不住的纳闷:这只有小孩巴掌大的鱼!哥哥姐姐他们一般都不捞的,刺多肉少。收拾起来还很麻烦!村里也就只有李明宇奶奶偶尔会捞那么一次做小鱼干喂她家的大黄猫!

莫沫看到四小只疑惑的眼神就知道他们在想什么?挨个摸摸他们的小脑袋:“晚上等着姑姑给你们做吃的!”

“嗯!”姑姑很厉害!什么都会!让他们等着吃好吃的就一定会有好吃的!

刚才劳动过蒙,早上吃的早饭早就消化完了!已经饿的前胸贴后背的莫沫等不及蒸米饭炒菜。问过正兴奋围着野兔打转的孩子们午饭吃肉丝面可好。孩子们齐声同意,嫣然和浩然也没意见后就背着东西进厨房切五花肉做面条去了!

打开厨房的屋顶的吊扇。莫沫手法熟练轻松的切肉丝。天气越来越热了,以后还是尽量在十点之前把事情忙完吧!中午进厨房什么的真是需要勇气啊!

把肉丝加姜蒜花椒爆香!加调味料继续翻炒至肉丝油亮往外渗油!加水等着锅开下面条!拿出冰箱里剩下的面条,刚好这次能吃完!晚上看电影的时候可以再压一点面条备用!

让已经学会烧火的玉浩然把另一个灶加水也烧起来。莫沫把分切成几块长方形的腿肉清洗了几遍,加花椒八角姜片盐放在锅了煮!

这种咸肉的做法是以前养父经常做的!不加其它味重的材料,只加去土腥味的花椒一类的简单材料。可以把猪肉自身的香味激发,放大出来!煮熟放凉,切盘就能直接食用很方便的!还可以切成丝和芹菜,蒜苗凉拌!香而不腻,回味无穷!夏天吃起来很是爽口!

忙完这边,那边的水也滚开了!把面条都下下去,又加了些嫣然刚从菜园里摘回来得新鲜小青菜。用筷子顺着一个方向转圈,免得没有添加剂的手工面条粘在一起!让浩然看着面条,免得扑锅。

自己趁着等面条熟的时间把小菜都从双开门的冰箱里分夹一些出来,端到客厅的桌子上。切了两个咸鸭蛋给不能吃辣的茉莉和果果做伴面条的小菜。其它小菜里多少有些辣椒,他们俩吃不惯!

要不说面条是饥饿时的首先食物呢!这不十几分钟就能吃到,安抚抗议的五脏庙了!

把面条盛在大砂锅上桌,孩子们也都洗好手乖乖的坐在矮桌边等着吃午饭。让嫣然先给孩子们盛饭,自己回厨房把早上热包子时一起放锅里煮的,没吃完的几个玉米棒切了几小段,放在海碗里端出来!

好吧!她承认她被这里的甜粘适中的颗粒饱满的粘玉米圈粉了!每天不来个一两根,她都觉得少了点儿什么!特点是刚摘下来的玉米口感更是香甜水分足!

不过今天去摘玉米的时候,感觉玉米地变得有些奇怪!第一天她去摘玉米的时候没有深入。就在外围摘的,看着一颗玉米大多都是两三个玉米棒!

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