第157章 (1 / 3)

“这三层不同的口感,也恰好代表了我对相思的理解。”

小郭看了一眼白老爷子和王石万认真聆听的模样,继续细细分析自己为什么要做这道菜,同时将这道菜的优点也说了出来。

他参加比赛的经验很丰富,所以应对这种场面很快也很熟练,知道自己该怎么解答才能获取高分,所以专门挑点子答。

“首先是糯米,粘软的糯米,就像是初分离时的不舍,咬一口会的同时,缠缠绵绵,丝丝缠腻,而下一层,红豆沙,则是离别后的相思,一天天增加的厚重感,越来越浓的想念,而顶端的桂花则是相思之后的苦尽甘来,再次见到想见的人时候的甜蜜,一层一层,每一层都别有味道。”

听见身旁传来的,低低浅浅,不卑不亢的声音,说着像是阅读理解般的标准答案,元嘉庆觉得自己首先在精神层面上就已经输了。

但是也不得不承认,要是他是评委的话,首先就冲着这一番对相思的解读,他就会给这位选手打上满分的印象分。

更何况,眼前的糯米红豆桂花糕看起来也确实好吃,就连味道都是经久不散。

他讲完,白老爷子和王石万便一人拿了一块糕点,用筷子夹起来仔细看了看,还拿起身旁的茶杯喝了一口清水漱口,之后才将半只手掌大的糕点往嘴里一送。

元嘉庆没有动手,但是也能从白老爷子和王石万的表情中看得出这糕点的味道如何。

“不错,点心的手感没有生疏。”

王石万咬下一口红豆糕,之后满意的笑了,看着小郭不住的点头。

“确实不错,红豆沙的软烂程度把握的很好,但是你这糯米里面是不是加了糖?”

白老爷子虽然很不情愿,但是最终还是嘟囔着夸了红豆糕几句。

“对,因为红豆的甜味很淡,糯米的甜度也不高,所以在糯米粉里面加了一点白糖粉。”

小郭不意外白老爷子会尝出来,尽管他只加了很少的白糖。

两人没再对此作过多评价,而是转向了元嘉庆的汤圆。

元嘉庆在学校的时候,学习成绩很好,但是有点偏科,文理方面文科不太好,而其中语文尤其差,每次古诗文理解和阅读分析得到的分数都很低,所以即使现在知道是该他讲这道菜的由来。

他也....

说不出来什么好听的话,只能认认真真的把自己当时的想法一字一句的讲了出来。

“我做的这道菜叫浓情蜜意汤圆,是一道甜点。”

面前两个人等了他许久,等着他继续讲下去,可是没想到元嘉庆就这么停住了。

“完了?”

白老爷子突然咋咋呼呼的叫了起来。

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