第二天上午，寻味记这边刚开门，就听对门的云客居突然传来一阵敲锣打鼓的声音，大街上的人全都被吸引了过去。
胡掌柜的见势造得差不多了，便从店里出来，对着人群拱手道“各位街坊，各位老板，这边看这边瞧了啊，云客居开业至今，已经有五年的历史了，这五年来，承蒙大家的厚爱，我们云客居才能经营到今天。东家感念大家的关照，于是决定从今天起，所有菜品一律只收半价。”
顿时，人群里便有不少叫好声。
“云客居在青州城开了这么几年，菜好吃，酒好喝，还有小曲儿听，实在是一大享受。现在又便宜一半的价钱，来吃两顿，不就相当于有一顿不花钱？这可真是太划算了。走走走，赶紧进去点菜，可别错过这大好的机会了。”
接着，便有不少人往店里走。
这些都是提前安排好的托儿。
一些原本没打算要下馆子的人听这些人一说，立马就动了心思，也跟着进了店。
不少在寻味记外排队的人也被吸引走了。
林三一看人走了，急得直叫“诶，客官，一会儿就排到你们了，别走啊！”
林阮上前拍了拍他的肩膀，示意他别喊“客人要到哪里吃是他们的自由，不许大呼小叫，显得咱们小家子气。”
林三心里实在着急“大姑娘，人都被他们拉走了，咱们的生意怎么办？”
林阮看着对面云客居门前挤着的那一大群人，轻轻笑了笑“没关系，走了还会再回来。”
据她调查所知，云客居的饭菜价格在这青州城里一直是最高的，因为他们成本高，除去食材酒水的成本之外，他们还养了一群弹琴唱曲儿跳舞助兴的姑娘，这些姑娘一天下来的费用，兴许比其他成本都高。
而饭店酒楼的利润，顶多也就是对半的利润，这样算下来，云客居基本上不赚钱。
她知道，这是姚三公子故意要跟她打擂台。
姚三公子手里的店很多，青州城这两家店就算都不挣钱，也有其他店支撑着。
这是想跟她打价格战，把她给熬死。
林阮不屑的笑了笑，若是其他行当，她还真的未必撑得住这价格战。
可是这酒楼饭店，成本在她这里，根本不算什么，顶多就是个人力的成本。
食材对她来说，几乎零成本。不管是荤的还是素的，只要她想，就能要多少有多少。
而她这里却有一个云客居怎么都不可能有的优势，便是各种新鲜罕见的食材。
地上长的，山里跑的，天上飞的，水里游的，只要是客人想吃的，她这里都有。
林阮心里一动，转身去了后面的茶室里，找出笔墨，给何夫人写了封信，然后便跟店里的人交待了一声，骑着马回了榆林县，把信交给钱掌柜，让他赶紧捎去淮阳府。