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第二百八十二章 松软香甜蒸蛋糕 (1 / 3)

“为什么啊,你不是说已经做好了吗?”刘若依诧异道。

她现在已经等不及想看看她做出来的蛋糕是什么样子了,见李启益阻止,有些不乐意了。

“你现在揭开的话,蛋糕就会回缩,口感就没有那么松软了。”李启益轻声解释道。

“蛋糕会回缩,这是什么原理?”刘若依奇怪道。

只会用烤箱做蛋糕的她,还真不知道里面有这些门道。

“热胀冷缩呗,热腾腾的地方突然进了冷空气,不就缩回去了。”

卢卡斯将抓来的鱼饵全都放好后,走过来漫不经心地说道。

作为一个立志要当李启益徒弟的人,他可是恶补了很多的知识,现在对很多事情都有了不少的新认识。

“那要等多久啊,我已经等不及了。”刘若依有些郁闷道。

美味的蛋糕就在眼前,但是她连看都看不到,真真是让人郁闷。

其他女生也被勾起了馋虫,眼巴巴地看着李启益,生怕他说要等几十分钟。

“等个几分钟就行了。”李启益出声道。

听见李启益这句话,几位女生放下心来,按捺住性子,默默在心里数着时间。

闻着蒸笼中远远越浓郁的蛋糕甜香,几位女生充分感受到了度秒如年的滋味。

“可以揭开了。”沉默了好一会儿之后,李启益的声音打破了寂静。

“太好了。”

已经站在蒸笼边等待的刘若依听了李启益这话,迅速将蒸笼盖给揭开了。

揭开之后,浓重的水汽携带着蛋糕的甜香弥漫了整个空间,让闻见味道的女生们都有些陶醉了。

“哇塞,好大一块的蛋糕啊。”王涵冰伸长脖子看着蒸笼中的蛋糕惊叹道。

原本打发出来的蛋糕就差不多有满满一碗了,蒸过的蛋糕又膨大了好几倍,都已经看不见装蛋糕的碗了。

“大家开始吃吧,看起来味道不错呢。”

刘若依看着蒸锅中淡黄色,看起来就像海绵似的蛋糕,眼睛闪亮地说道。

蒸出来的蛋糕,没有烤出来的那种棕色的表皮,通体都是淡淡的黄色。

诱人的奶香和蛋香融合在一起形成的气味,加上那松软的外表,都在像在场的人释放着这是美味的信号。

蛋糕的一大特色,就是它松软的口感。

蛋糕膨大到这种程度,松软方面已经到了极致,能做到入口即化,将蛋糕的美妙滋味完美展现出来。

“李启益,你用求生刀帮我们切好吧,要是用筷子的话那就乱七八糟的了。”

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