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第204章 一顿饭一辆车 (1 / 3)

第204章一顿饭一辆车

这样的餐厅就是吃翔也是最昂贵的翔。

别说下毒了,就是直接吃砒霜也吃的香。

欧式水晶吊灯,墨绿色丝绸餐布铺在长条桌上,散发着水银一般的光泽,精致的餐具让人直观地嗅到钱的味道。

为了表示敬意,姜守诚特意嘱咐主厨从旁介绍。

四个人坐着,主厨站在一边看着,心里特别不是滋味,虽然昨天姜守诚审问一通,确认他没有问题,工作保住了,可怎么说自己都是米其林三星,现在竟然真像一个佣人一样站在这里。

那人跟个农民似的坐在那大吃特吃,简直就是对自己的侮辱,暴殄天物啊,米其林三星的食物怎么能那么吃呢!

主厨满含怨恨地看着叶小凡,恨不得用目光将他射穿。

叶小凡根本就没注意到他,满桌子的不知道是啥的东西,让他吃的很茫然。

“这些海鲜是今早空运来的,这道菜是清蒸蓝龙虾,选用三百万龙虾中才出一只的蓝龙虾,先是用白葡萄酒加香料和糖,中火来煮,再放入冰水中降温,让虾肉变得Q弹。”

“这龙虾只取中间部分的虾肉,加入黄油、柠檬叶等蒸熟,裹一层橄榄油,撒上薄薄一层辣椒粉,再放在用龙虾汁、黄油、橙皮熬煮过的小甜豆上,让豆的香气透着龙虾的鲜香。”

“这道蒸鱼是野生大黄鱼,一条八万多块钱……”

没等他介绍完,叶小凡大声哇了一声,主厨又在心底狠狠地鄙视了他一番,又接着介绍道,“先是在鱼的肚皮和脑袋里塞满葱丝,再在鱼的表面铺上云腿和姜丝,能够很好的去腥和提鲜,放锅蒸熟后,再淋上我秘制的豉油汁,能够让鲜香绕梁三日而不散。”

还绕梁三日不散,叶小凡鄙视了一句,真能吹啊。不过,倒是真的超级鲜香,吃的他口水直流。

“这清酒冰镇黑金鲍,是选自南极黑鲍鱼,温水蒸熟后,再淋上秘制鲍鱼清酒汁,鲜嫩弹牙,口感很好。”

“这是牛肉威灵顿,选用后切的澳洲菲力牛排用盐和黑胡椒调味,热锅下肉,煎成迷人的焦褐色,冷却后再均匀地涂上大藏芥末,再把它放在帕玛火腿上,铺上秘制蘑菇酱。蘑菇酱是把蘑菇加入胡椒、海盐打碎成泥,炒干后加入黑松露酱制成的……”

昨天刚被老板叫来谈话,主厨费劲了心思卖弄着,连续介绍了十几道菜。

接着又上了甜品,龙吟草莓粉、云朵舒芙蕾、巧克力熔岩球,可怜了姜雨汐,很久没好好吃过东西,却有这么多女孩爱吃的甜品,馋的口水都要出来了。

叶小凡啃着八十块钱一根的玉米,对比了一下,觉得还是自己浇灌了营养液的“芸中蔬”玉米更加香甜可口,看来还是卖的便宜了。

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