半个小时之后，楚逸送走了高世宏。
这会儿，大哥大嫂、二哥姐姐，还有侄儿都在铁板烧店里，因为那五家铁板烧分店已经装修完工了，所以他开了一个家庭会议。
大家停下手中的活，围拢在一个大圆桌边坐下，楚逸便开始发言：“第一家铁板烧店的生意已经很火爆，现在五家铁板烧分店也装修完毕，明天就正式统一开业，我相信这五家铁板烧分店的生意也会同样的火爆。”
“大哥大嫂，二哥姐姐，还有侄儿，我们家五个人，再加上姐姐的好姐妹石艳芝，一起就是刚好六个人。”
“今后你们六个人就是这六家铁板烧店的管理者。”
大哥没自信道：“我们一人管理一家铁板烧店啊？我们根本不懂管理啊！”
大嫂担忧道：“小逸啊，我们都是乡下人，不懂得管理的，万一把这个店搞砸了怎么办？”
二哥和侄儿没有说话，他们毕竟管理了一段时间的铁板烧店，多少有些这方面的经验和把握。
姐姐：“我们不识字，洗碗拖地没问题，真正要管理好一家铁板烧店，我们都没有把握啊！”
“大哥大嫂，姐姐。你们的能力有多少，弟弟我十分的清楚。”楚逸拿出一根烟出来点燃，吸了一口道：“别把管理一家小小的铁板烧店看成研究什么原子弹那样的复杂事情，其实挺简单的。”
“这不还有我吗？遇到什么处理不好的事情了，都可以给我打电话啊！”
楚逸拿二哥和侄儿举例，“你们看看二哥和侄儿，第一家铁板烧开业这么久了，他们管理得可以说是井井有条，几乎没有给我打过电话。”
“这证明了什么？这证明管理一家铁板烧店并没有大家想象的那么复杂。”
大哥大嫂和姐姐看了看二哥和侄儿，仿佛找到了自信，暗暗地点了点头。
楚逸继续说：“前段时间，二哥和侄儿两个真的很辛苦，厨房炒菜是他们的，洗菜洗碗还是他们的，出来到客厅还得扫地擦桌。”
“以后大家都不用那么辛苦了，大家只需要负责收银和主管店里的大小事务，也就是说，基本上用嘴皮子说说就可以了，事情交给别人来做。”
“我会在每个铁板烧店请两名大厨，请两名杂工。”
“大厨就负责炒菜，杂工负责打扫卫生、洗碗、洗菜，而大家就负责收银和管理他们。”
“关于店里缺什么食材，缺什么酒和烟，我会把这些食材和烟酒老板的电话号码写在电话簿上，你们直接打这些老板的电话号码就行，他们都会及时的送货上门，这个不用大家操心。”
大哥边听边点头，这么说来是好像挺简单的，自己应该可以胜任。
大嫂也点了点头，收银就是收钱，收钱谁还不会呀？！
姐姐则是直接露出了高兴的笑容，之前给别人打工一直是被管理者，现在摇身一变变成了管理者了，爽啊！