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31.采购员同志 (1 / 4)

王忆以为渔家的招待没别的。

就是大锅蒸海鲜。

结果并不是这样,这次的菜并非在王向红家灶台做而是在刘红梅家里。

她男人王祥雄回来了,亲自掌灶来招待徐经理三人。

大胆给王忆笑着介绍:“王老师,你等着吃好吧,雄哥厨艺很厉害,他在政府就是后厨的大掌勺。”

不多久的时间,回家的刘红梅就带着两个妇女端着菜来了,一人端了一个小瓷盆,帮忙收拾桌子,然后看到这三样都是鱼羹。

他正纳闷这顿饭怎么这么多鱼羹,刘红梅笑着说话了:

“徐叔你瞅瞅,我们支书记得你肠胃不好的老毛病,昨天特意让我男人在公社弄了沙鳗和鮸鱼给你炖鱼羹,沙鳗芋头羹养胃、鮸鱼羹暖胃,还有个宋嫂鱼羹,这是你最喜欢的一口。”

徐经理笑着伸手拍了拍王向红的肩膀:“我这老伙计有心啊,每次来都给我备上好菜。”

王向红哼了一声:“少说好话多吃饭多喝酒,行了,菜来了咱上桌,正好今天天冷,你和这两位同志赶紧吃两碗鱼羹暖和暖和。”

三热之后上三凉,又有三道凉菜送来。

一盘子晶莹剔透的鱼冻、一盘子带着酱汁的腌螺,还有一盘子是腌制的野菜,具体不知道是什么,碧绿的梗很漂亮。

另外还有葱油蟹、白灼大虾、油泼八带几道硬菜,王东喜去抱了一坛酒出来。

酒坛子很大,以至于王东喜得抱在怀里,王忆大略估计容量得五升以上。

酒坛子很美,大坛口、圆肚子,外表镂空、底色是蓝色。

上面有彩绘画,画的是一片桃林,桃树上花儿绽放的漂亮,桃树下有三个男人跪在一张案板前。

“古越龙山桃园三结义,存了两年的黄酒,我们支书一直没舍得喝,什么贵客临门都不舍得,就等着你来呢。”王东喜笑道。

徐经理感叹道:“是有两年没来了,现在体制改革,我们实在是忙,实在是走不开。”

王东喜撇嘴道:“你快算了吧,你们工作能有多忙?比我们摇橹撒网的还忙?”

徐经理伸出手指点了点他,笑:“你可少来吧,你当着改革开放了我们还是那么空闲?现在国家和市场改变很大,我们有太多东西要学习了,甚至得从头学习!”

王忆帮忙接下坛子。

酒坛子上扎着一张麻布,上面用毛笔写了‘百年老坛、陈酿良品’四个大字,下面还有一行小字:陈宝庭亲酿,接着是一个暗红色的大印。

麻布打开下面是泥封,王东喜开坛,大胆将刚烧好的水倒入个盆子里,放进一个装入干红枣、枸杞和姜丝的温酒瓶,黄酒直接倒入瓶中加热。

酒热好了,最后一道鱼也送过来了,是一条肥硕的海鲈鱼。

徐经理笑道:“今天吃鲈鱼?这好,古人怎么说的来着?江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。”

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